Resulta bastante habitual que los nutricionistas recién titulados tengan el deseo de comenzar su propia aventura empresarial poniendo en marcha una clínica de nutrición. No obstante, emprender cualquier tipo de negocio no es un tema sencillo de afrontar, pues se necesitan recursos financieros y también el desarrollo de un plan de negocio que minimice errores y riesgos.
Ahora bien, ¿qué se necesita para crear una clínica de nutrición?. En las siguientes líneas nos encargaremos de abordar este tema con cierta amplitud, indagando sobre los requisitos para abrir una clínica, el equipamiento necesario y la tecnología en la que se debería invertir si se quiere una gestión precisa del negocio.
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¿Cuáles son los requisitos para ejercer como nutricionista?
En el caso de España es necesario contar con una Formación Profesional en Nutrición y Dietética, aunque también se puede optar por el Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética. Si se tiene una formación en salud o deportes, también es posible realizar una especialización en nutrición. Por ejemplo, un posgrado, máster o título de experto universitario.
Equipamiento para la consulta de un nutricionista
La siguiente fase de planificación incluye realizar una lista completa con los equipos y herramientas que se necesitaran en consulta. El local donde funcionará la clínica de nutrición debe estar dotado con un mobiliario específico para cada área. En general, la clínica necesitará los siguientes elementos:
- Ordenador e impresora.
- Suministros de oficina.
- Escritorio, muebles para archivos y suministros.
- Mobiliario para la sala de espera.
- Elementos decorativos.
Adicionalmente, sería muy necesaria la implementación de un software administrativo para agendar citas para los profesionales de este sector, el cual se puede conseguir con Encuadrado. Este sistema resulta muy útil para que los clientes puedan agendar, pagar, dejar reseñas sobre la calidad del servicio recibido y obtener recordatorios de sus citas.
Equipamiento médico específico para una consulta de nutricionista
Respecto al área de consulta nutricional también existe mobiliario específico e indispensable. En este caso, se debería contar con el siguiente mobiliario:
- Camilla de acero de dos cuerpos fija. Por el tipo de tareas a realizar, no es necesario invertir en una camilla más costosa.
- Tensiometro.
- Báscula y medidor de grasa corporal (Plicómetro).
- Tallímetro.
- Cinta métrica.
Si el caso lo amerita, puede ser una buena idea contar con aire acondicionado y calefacción en las instalaciones. Esto puede garantizar la comodidad de los pacientes y el personal a cargo de la clínica.
A nivel operativo, además de un software para nutricionistas, también puede resultar útil trabajar y organizar la rutina diaria en base a una agenda online para profesionales de nutrición. Con esta se puede tener mayor control sobre las tareas diarias, los pacientes agendados y organizar mejor el día a día dentro de la clínica.
Para finalizar, se debería considerar la inclusión en el presupuesto de una estrategia de marketing con el objetivo de captar clientes para la clínica. Esto puede incluir el pago de anuncios en RRSS, desarrollo de un sitio web, registro en sitios web especializados en directorios empresariales, anuncios en medios de comunicación tradicional, etc.
Teniendo en cuenta todo lo anterior, las probabilidades de éxito aumentan.
