La vida de un vegano tiene como filosofía mantener una relación estrecha y respetuosa con los animales, evitando el consumo de productos de cualquier tipo que provengan de ellos. Esto influye no sólo en la dieta, sino en la cosmética, forma de vestir y cualquier decisión de compra en la que esté involucrada la explotación animal.
Por ende, el veganismo es un estilo de vida al cual cada vez se le encuentran más beneficios y aunque su principio es la consciencia animal, ahora cobró sentido ambiental.
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¿Qué es el veganismo?
El veganismo rechaza el uso de animales como recurso para satisfacer las necesidades humanas, ya sean banales o de supervivencia. La vida de un vegano se respalda a través de vegetales, frutas, cereales, granos, frutos secos y productos de origen vegetal donde se consigan los nutrientes necesarios para vivir. Al igual que en la vestimenta o cosmética, el vegano se involucra e investiga en cada proceso y si hay animales de por medio, se descarta su uso. También aplica para espectáculos donde incluyan animales para entretener, como los circos, corridas de toro y cualquier otro que se le esclaviza con el fin de lucrarse.
Cómo funciona la vida de un vegano
Actualmente hay mucha información al alcance para comprender cómo funciona el veganismo y las diversas alternativas a las cuales se pueden tener acceso para hacer un cambio de vida.
Alimentación
A diferencia del vegetarianismo (cabe la comparación, por ser más común) el veganismo, elimina por completo los productos de procedencia animal en la alimentación. Tales como huevos, lácteos y miel, pero se sabe desde hace muchísimo tiempo que en el amplio mundo vegetal se pueden encontrar las vitaminas y proteínas necesarias. No es una alimentación limitada en lo absoluto, cuentan con una variedad de frutas, vegetales, legumbres, granos, cereales, aceites y frutos secos.
Además de la selección de productos existentes en el mercado y creados a partir de ellos, las opciones para una dieta vegana se incrementan cada vez más. Incluso es posible llevar a cabo el proceso con un nutricionista especializado en alimentación vegana que, según la condición de la persona, recomendará una cosa u otra. Es importante hacerlo de esta manera porque con la comida tradicional, se tiene una idea de dónde obtener las fibras o proteínas. En este caso, más vale informarse bien sobre las porciones correctas de cada cosa y cómo hacerlo de una forma balanceada, para evitar desnutrición.
También hay infinidades de recetas para la elaboración de ensaladas, platos principales, desayunos y postres, porque el veganismo ha llegado hasta la repostería, con el fin de suplir cada antojo. Por otro lado, es posible apoyarse de suplementos vitamínicos para asegurarse de cumplir con cualquier carencia, porque existen algunos nutrientes, que las dosis encontradas en vegetales son muy bajas.
Vestimenta
Las barbaridades a las que someten a los animales para satisfacer a humanos con una prenda de vestir o con accesorios, no tienen cabida en la vida de un vegano. Esto deja por fuera materiales como cuero, cualquier tipo de piel, lana, seda, nácar y más, para optar por algodón y telas sintéticas. No es tan complicado, hay lugares destinados para venta de ropa vegana, aunque en cualquier tienda antes de comprar en posible ver en su etiqueta de qué está hecha.
Cosméticos
Puede que este sea uno de los puntos más complicados para los veganos, porque la gran mayoría de los productos son probados en animales o su composición deriva de ellos. Al igual que en la ropa, puede verificarse en las etiquetas, las opciones varían desde productos con aceites naturales y plantas. Son muchas las marcas haciendo champús, acondicionadores, cremas corporales o maquillaje, que apuestan al veganismo en su composición y que evitan el testeo animal.
